[Ni Yi's Blog]倪伊♥

 達也濱家漁場是位於台南中西區水仙宮市場內的新鮮日本料理

 熱愛握壽司及生魚片的倪伊來嚐嚐囉~~

可以看到店面雖然不大，但是佈置得十分具備日本風味

很喜歡這種日式的燈籠，感覺熱鬧又有質感

不過 達也濱家漁場之前是屬於「立吞壽司」(站著吃)

倪伊這次前往嘗鮮，發現座位都有椅子了

不知道是不是因為台灣人比較不習慣站著吃東西所以就加上椅子了!! (自己亂猜的

這是達也濱家漁場菜單！

其實還有很多用當季食材做的隨機美食，寫在招牌下方的黑板上方

但倪伊還是習慣先點菜單上面的招牌菜來嘗鮮

點了最愛的綜合生魚片及招牌炙燒握壽司

招牌炙燒握壽司6貫→290元

握壽司上方的生魚片經過高溫炙燒，烤的微焦，並且散發出香氣。

再刷上日式醬汁，我想這就是炙燒握壽司迷人的地方吧!!

其中最愛炙燒干貝握壽司

鹹鹹甜甜的味道搭上日式醬汁與醋飯

口感鮮甜   真是絕配!!

本身就喜愛吃鮭魚生魚片的倪伊

也很愛炙燒鮭魚握壽司

握壽司有沒有新鮮真的是一吃就知道

不需要到漁港就能在市場吃到如此新鮮的海鮮

真的是特別的體驗

再來就是來到日式料理店 必點的綜合生魚片

綜合生魚片→200元

可以看到這生魚片豪邁的厚度!! 實在很有誠意

口感鮮嫩 

附上的芥末 搭配也美味 不會像有些壽司店的芥末吃起來很化學味啊~

特寫鍾愛的鮭魚生魚片~

綜合生魚片吃得出新鮮的滋味

店家也豪邁的切厚厚一片

口味上是中規中矩~~ 還OK

 附上店面外觀~

很明顯的藍色大布巾

如果不想大老遠跑到漁港

很適合來到水仙宮市場嚐嚐達也濱家漁場的新鮮日式料理喔！

店家資訊

達也濱家漁場

店家地址：台南市中西區民權路三段78號

連絡電話：06-2226623

營業時間：星期一 公休

                  星期二至星期五 08:30-17:00

                  星期六、日 08:30-19:00

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